"Cocinamos lo de siempre pero con una vista contemporánea y con todos esos sabores que la gente identifica rápidamente. Aquí somos guisanderos; hay que volver al guiso, no perderlo, en esta cocina hay ...
D ura nte el año 2024 crecieron las exportaciones de tres importantes alimentos marinos de Magallanes: la centolla con envíos por US$ 50 millones, un 10% más que el año anterior; el bacalao de ...