El reconocido cocinero vasco es famoso también por hacer recetas económicas aprovechando alimentos e ingredientes que hay en las cocinas de todas las casas.
Este postre es todo un clásico que no faltan en multitud de pastelerías y restaurantes de Madrid. Aquí tienes una selección de las 15 mejores tartas de chocolate de la capital ...
Si combinamos la tradicional tarta tatin de pera con chocolate, el resultado no puede ser otro que un postre sublime al que caer rendidos. No solo está buenísima, es un postre para todas las ocasiones ...