Ob Anfänger oder Profi – für Sportler scheint Magerquark ein fester Bestandteil in der Ernährung zu sein – da er ordentlich Power gibt. Magerquark ist das einzige Milchprodukt, das besonders fettarm ...

Ist die isländische Proteinbombe Skyr das beste Fitness-Food? Oder kommt nichts an den klassischen Magerquark heran? Die Nährwerte im Check ...

Es gibt unzählige Crash-Diäten, die ein schnelles Abnehmen versprechen. Die meisten sind eher von der ungesunden Sorte und bringen nur kurzfristigen Erfolg. Die Quark-Diät hingegen kannst du sowohl fü ...

der das Produkt als Erstes nach Deutschland brachte, seinen Skyr an. Optisch erinnert Skyr an aufgeschlagenen Magerquark. Mit dem Löffel einmal durch die weiße Masse gestrichen, wirkt die Konsistenz ...

Wenn sich spontan Besuch ankündigt und Sie schnell noch etwas in der Küche zaubern wollen, sind diese 30-Minuten ...

Skyr enthält auf 100 Gramm 11 Gramm Protein und damit fast genauso viel und macht Magerquark ernstzunehmende Konkurrenz. Naturjoghurt muss einpacken, mit schlappen 3 Gramm Eiweiß. Sättigendes ...

Soße: Der Clou ist die leichte, selbstgemachte Joghurtsauce aus Magerquark, Gurke, Knoblauch und frischen Kräutern. Sie sorgt für das gewisse Extra und harmoniert perfekt mit den übrigen Zutaten.