Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Dill waschen, trocknen und fein hacken. Das Lachsfilet säubern und etwaige Gräten entfernen, dann halbieren. Die eine Hälfte in feine Würfel ...

ID.Every1 heißt das schicke, kleine Elektroauto, dessen Serienversion in weniger als drei Jahren zu Preisen ab rund 20.000 Euro die Massen elektrisieren und den Namen Volkswagen wieder mit Sinn ...

Die hat schon tolle Effekte. Mit guter Sojasoße meine ich eine Sojasoße, die ordentlich und in der auch die Farbe natürlich gereift ist. Dadurch bekommt die Soße einen säuerlichen Touch – diesen ...

Tipp: Ist die Hollandaise geronnen, kann man ein weiteres Eigelb mit etwas Zitronensaft über einem heißen Wasserbad verrühren und die Soße nach und nach unterrühren. Lea Linsters Profi-Tipp ...

Lorbeerblatt aus der fertigen Soße nehmen und das Gemüse pürieren. Nach Belieben mit Kräutern und Gewürzen erneut abschmecken. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen.

Röllchen zugedeckt bei schwacher bis mittlerer Hitze ca. 20 Minuten schmoren. 7. Für die Soße Pilze putzen und fein schneiden. Tomaten abtropfen lassen, das Öl dabei auffangen. Tomaten ...

Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Währenddessen Gemüsebrühe zu den Champignons gießen und kurz einkochen lassen. Dann die Sahne zugießen. Alles 5-10 Minuten einkochen lassen, bis die Soße schön ...