Le paradis de la Pasta Tout commence en 2021, post Covid, quand Fabio constate l'absence de pastificio (atelier de production ...
Munster : visite au cœur de la ville du vénérable fromage alsacien La vallée de Munster en Alsace est célèbre pour son fromage au goût unique. La recette aurait été inventée par des ...
Des recettes de saison, de bons produits de Vaucluse, des cuisiniers, des restaurants et toutes les bonnes adresses qu'il faut aux gourmands. On s’amuse en cuisine !
Je faisais de la cuisine simple. D’ailleurs, ça s’appelait “Le bistrot bœuf”. Ce n’était pas du commerce. On mettait les gens à table pour essayer de leur faire passer un bon moment.
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Mais si tout est pensé pour s’y mouvoir avec fluidité et révéler nos talents de cordon bleu sous leur meilleur profil, la vraie star reste toujours la cuisine-elle-même. Une tendance ...
Facile de retrouver Myriam, à Bienluet, à Peillac avec sa maison, son grand jardin mais surtout son food-truck et son labo de cuisine, distinct de sa maison. J’ai d’abord cuisiné à la maison.
Mardi 31 décembre, les traiteurs sont en plein coup de feu ... Les mets sont cuisinés dans l'arrière-cuisine jusqu'à la dernière minute. Cela fait un mois que le chef prépare cette journée.
Cette cette fin d’année, les traiteurs sont à pied d’oeuvre. Ce temps fort est un moment important pouor Le Faisan doré, installé à Ponts, près d’Avranches (Manche). Pour les fêtes de ...
La dernière quinzaine de décembre constitue le pic d'activité des traiteurs. C'est le cas des indépendants, comme Stéphane Bréhier, à Couëron, mais aussi des traiteurs de supermarché ...
Dans le laboratoire de la boucherie-charcuterie traiteur Déjardin à Hérin ... commencent à être un peu à l’étroit dans le labo, Stéphane et Cédric Déjardin envisagent d’agrandir ...
A vendre 68 000 euros le droit au bail et le matériel d'une brasserie, snack bar à vins, vente de plats régionaux sur place et à emporter au coeur d'un boulevard très fréquenté, à 50 mètres de la Prom ...