Cuire au four à 350 degrés pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que les lanières de boeuf soient tendres.

Dans cette version originale de la bolognaise, les poireaux remplacent les spaghetti pour un plat savoureux, léger et ...

Lavez et égouttez les pommes de terre puis coupez-les en cubes. Coupez le boeuf en lanières. Dans une poêle chaude, faites dorer la viande avec l'huile à feu vif. Réservez. Dans la même ...

Coupez les pavés de bœuf en lanières d’environ 1/2 cm d’épaisseur. Mélangez-les avec les échalotes, l’huile de sésame et la sauce soja. Faites cuire les légumes vapeur au micro-ondes ...

à soupe) huile d’olive 1 emb. (environ 225 g) Lanières de boeuf pour sautés 1 oignon, tranché finement 1 poivron rouge, tranché finement 15 ml (1 c. à soupe) ail, émincé 15 ml (1 c.

Eplucher et émincer l'oignon. Couper les pieds des champignons, les émincer. Couper la viande en lanières de 5 mm de large. Faire fondre le beurre dans une poêle, faire blondir l'oignon à feu ...

Faites-y dorer pendant 1 ou 2 min, sur feu assez vif, les lamelles de viande de boeuf égouttées. Retirez-les et réservez-les. Remplacez-les dans la poêle par l'oignon, le poivron et les ...

Malaxez le beurre avec 2 gousses d’ail pelées et pressées, 2 pincées de sel et 3 gouttes de Tabasco. Badigeonnez-en les entrecôtes, les têtes d'ail coupées en deux et les poivrons.

Voici une savoureuse recette thaïlandaise de bœuf que vous pourrez déguster avec du riz ou encore en sandwich. Vous pouvez servir cette recette avec la salade thaïe de légumes. Pour la pâte ...

350 g de filet de boeuf 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune et 1 vert) 1 cm de gingembre frais râpé 5 cl de vinaigre de riz 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d’huile de ...