Kentang adalah sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk tubuh. Selain memberikan energi, kentang juga mengandung serat, vitamin C, dan kalium. Cara mengolahnya pun beragam, mulai dari direbus, ...
Konsumsi makanan yang digoreng bisa merusak kadar glukosa darah. Menurut Scandinavian Journal of Food and Nutrition, lemak trans bisa meningkatkan resistensi insulon, jika mereka menderita diabetes ...