Su consumo ha sido objeto de debate debido a la presencia de mercurio, un metal pesado que puede acumularse en el organismo ...

El mercurio está en el día a día de todas las personas, pero puede ser dañino para la salud. ¿Qué consecuencias tiene?

Pese a ser un alimento clave en la dieta, algunos pescados contienen niveles peligrosos de mercurio. Elegir la opción ...

Todos los pescados lo tienen, pero solo conviene controlar el consumo de algunas especies que cuentan con una alta ...

En enero entró en vigor una ley que prohíbe el uso de las amalgamas dentales, pero a pesar de ello, un gran número de ...

El atún es uno de los pescados más consumidos en el mundo gracias a su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3.

Que el atún en lata contiene mercurio es una realidad, al igual que muchos otros pescados. Esto se debe a que el mercurio, un metal pesado, se encuentra ...

Las latas de atún del supermercado contienen mercurio debido a la acumulación de este metal en especies de gran tamaño ...