La mousse au chocolat est un dessert pour les petits et les grands qui cartonne à chaque occasion. Suivez nos conseils pour ...

Qu’elle soit au chocolat noir ou au lait, la mousse au chocolat fait toujours sensation, en dessert comme en petit encas ...

DessertEnvie d’un dessert ultra gourmand mais compatible avec des objectifs sportifs? Cette mousse au chocolat protéinée à la ...

Que ferions-nous si nous n’avions pas de chocolat pour préparer nos desserts ? Peut-on imaginer un monde sans fondant ni cœur ...

La mousse au chocolat est le dessert régressif par excellence. Facile à préparer et bon marché, elle sera votre meilleure alliée pour faire fondre vos proches au moment du dessert.

La cuisson du chocolat pour une mousse légère Première étape pour préparer une mousse au chocolat : faire fondre le chocolat!Mais attention, la cuisson du chocolat peut se révéler complexe ...

Un gâteau aérien entre flan et cheesecake ? Charlotte nous livre la recette ultra gourmande du gâteau léger au fromage blanc ...

Un nuage de douceur, une onctuosité irrésistible, et cette petite note lactée qui rappelle les douceurs de l’enfance : la ...

350 g de chocolat noir. Et si nous profitions ... Versez ce mélange dans le contenant choisi pour servir la mousse et filmez. - Mettez au frais très délicatement et ne touchez plus à la ...

Un menu de Pâques sans œuf, c’est possible ! Découvrez 10 recettes festives, légères et savoureuses pour un repas complet de ...

Quand le chocolat est homogène, placez-le dans le bol vide (entouré de glaçons). Battez au fouet électrique pendant environ 10 min. jusqu’à ce que la mousse prenne. Le mélange reste ...

Toutefois, si vous cherchez une mousse au chocolat vraiment peu calorique, il existe une recette qui ne demande que deux ingrédients : de l'eau, et du chocolat noir. Cette mousse au chocolat ...