Con questa ricetta tipica irpina non potete sbagliare. I fusilli al tegamino sono un primo piatto goloso, fatto con ragù, ...

Gli anelletti al forno con funghi freschi, pomodorini secchi e mozzarella rappresentano una golosità palermitana di lunga ...

L’Italia è il regno della pasta, un simbolo culinario che rappresenta l’arte, la cultura e la tradizione del nostro Paese.

Taste Atlas, portale web internazionale dedicato al food, ha pubblicato una classifica dei migliori piatti di pasta al mondo.

Risotto al Tajo: Un risotto ricco e saporito, preparato con anguille e gamberi d'acqua dolce. Il riso viene cotto lentamente ...

La pasta al forno con broccoli e pancetta è un piatto ricco e saporito, perfetto per ogni occasione, ma ideale per una cena ...

Vuoi scoprire i piatti tipici della regione? In questo articolo trovi oltre 30 pietanze autentiche, dalla pasta alla ...

Pochi piatti rappresentano l’essenza della cucina romana come la cacio e pepe. Semplice nei suoi ingredienti — pasta, ...

Pre-lievitazione, fermantazione, lieviti madre: a Milano puoi scoprire in quanti modi cucinare il più goloso dei comfort food ...

Non solo arte e folclore, ma anche e soprattutto economia. La pizza napoletana, il piatto simbolo di Napoli, della Campania e ...

"Ho una storia d'amore con la pizza: diciamo che è una specie di pane, amore e carboidrati". Il fascino irresistibile della "regina della tavola" non ...

La produzione lattiero-casearia italiana, con un fatturato di 13 miliardi, è una delle eccellenze del Made in Italy, con 57 ...