Quinou důkladně propláchněte pod tekoucí vodou, abyste odstranili hořkou chuť. V hrnci přiveďte k varu 400 ml vody. Přidejte quinou, snižte teplotu a vařte přikrytou asi 15 minut nebo dokud není ...

Do druhé kategorie patří také restaurace z britského Norwiche, která se vůči sladkému ananasu jasně vymezila. Zákazníkům ho na pizzu sice bez otálení přidá, ale za pořádně tučný poplatek 100 liber, ...