Nessuna rinuncia: gli antipasti vegetariani di Natale raggiungono lo stesso grado di gusto garantito da quelli a base di carne, pesce, salumi e compagnia bella. Come sempre, si tratta di scegliere ...

Ora che sia un accompagnamento o un piatto «unico», anche un tagliere di salumi e formaggi deve avere un certo equilibrio e non tralasciare l’estetica, oltre naturalmente, prima di tutto ...

Gli antipasti di Natale sono il primo assaggio ... crostini con paté dal gusto deciso e una selezione di formaggi e salumi pregiati: ogni boccone racconta qualcosa della famiglia, delle radici ...

Anche per il tagliere di salumi, l’ideale sarebbe puntare su almeno 5 varietà. Anche qui la scelta è ampissima, ma si deve cercare un equilibrio tra salumi crudi e cotti (magari sempre ...

Macinare tanti km pennellando morbide curve con vista sull’Appennino può mettere fame. Ecco allora una selezione di ...