Descubre el error común que muchos cometen con el líquido de las conservas y por qué podría estar arruinando tus recetas.
Por Álvaro Molina @molinacocinero Por ahí dicen que no es la flecha, es el indio. En la cocina no es la receta, es la mano.
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Cocinar un guiso puede ser un proceso largo y meticuloso, pero cometer un error con la sal es más común de lo que se piensa.
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