Egy tepsiben oszd el a darált húsos tészta felét. Egyengesd el rajta a sajtos réteget, fedd be a tészta másik felével, végül ...

Az olasz kenyérmorzsás tészta, vagyis a pasta pangrattato a bizonyítéka annak, hogy gyakran a szükség szüli a legjobb recepteket. A szegények nem engedhették meg maguknak, hogy akár egy ...

Mi most egy banános verziót próbáltunk ki, ami nyárra akár egy desszertként is megfelelő. 1. Nem-lehet-abbahagyni csirke (Nosalty) Ez a recept szeretett Anyósomtól, Zsike mamától származik. A neve nem ...

Az Amore di Napoli csapata tovább gondolkodott, és a pizzázó után egy tésztaközpontú éttermet is megálmodott. Ez az Amore′ Pasta e Basta, ahol az olasz tészta van a fókuszban, de nem csak ezért érdeme ...

Összegyűjtöttük a legjobb fehérjedús vegán ételeket, amelyeket fogyasztva garantáltan nem kell aggódnod a proteinbeviteled ...

Az Impossible Foods alapítója, Pat Brown arra vállalkozott, hogy egy szarvasmarha-tenyészet helyére erdőt telepít. A korábban a Stanford Egyetemen tanító elismert biokémikus a Wild Hope ...

A hétvégén ünnepeltük az olasz konyha világnapját, aminek apropóján bebarangoljuk Tolna vármegye legjobb olasz éttermeit. Ezek a helyek tökéletesen idézik meg Itália ízeit és hangulatát, így még egy ...

Ez pedig általában a túrón áll vagy bukik. A recept első lépése ebben az esetben iszonyú fontos: jó túró kell hozzá. Az eszményi megoldás a termelői tejpultosok túrója, ilyen minden piacon van, ...

A zsíros, szaftos sertéstarja tökéletes választás grillezéshez, serpenyőben vagy egészben sütésre is, ugyanis nem szárad ki. Könnyen kezelhető, és sokféle fűszerezés áll jól neki. Ha a legfinomabbra ...

„Tudom, dinoszaurusz vagyok – mondta keserűen a kiváló színész, aki már életében legenda lett. – Az utolsó, amelyik még a csülkein áll. Dinoszaurusz, amely bizonyos fokig fölöslegessé vált, értelmetle ...