In caso di pioggia sarà spostata a domenica 2 febbraio, ma festa sarà comunque con la degustazione di prelibati piatti ...

Il locale era stato inserito dopo un anno dall’apertura nella guida Slow Food. Poi aveva ottenuto la "Chiocciola" e il ...

Anche la cucina delle Marche annovera nella sua tradizione numerose ricette a base di pasta fresca, come i calcioni, ovvero dei grossi ravioli farciti con formaggio pecorino, ricotta e scorza di ...

Si portavano in tavola quindi polenta, zuppe o minestre di ortaggi, tortelli ripieni di erbe, pesce fresco o conservato. Piatto tipico dei vicentini insieme all'aringa (Aringa Clupea Harengus) è il ...