Una docena de estrellas Michelin avalan la trayectoria de Martín Berasategui, un chef que ha sabido combinar la alta cocina ...

Y esta es la segunda receta del mes de marzo del Homenaje al blog de la mano de la compañera de Las recetas de Blinky. Tenéis ...

La cebolla, que por sí sola tiene un sabor algo fuerte y picante, se convierte en una delicia ligeramente dulce y con una textura jugosa que complementa a la perfección la carne de la ...

Las empanadas de carne siempre son una opción ganadora, pero cuando el relleno se hace con carne cortada a cuchillo, la ...

La mermelada de cebolla es una receta de fondo de armario ya que tiene muchas utilidades: ideal para un aperitivo distinguido ...

La receta de esta abuela andaluza es una alternativa práctica y accesible para quienes buscan rapidez en la preparación de la ...

Mirá cómo preparar estos deliciosos bocaditos, perfectos para disfrutar como aperitivos en cualquier ocasión.

Para rendir homenaje al Día Internacional de la Tortilla de Patata hemos reabierto el debate de la cebolla, ¿qué opinan los chefs al respecto?

Cada tipo de cebolla aporta un perfil único a la cocina, elegir la correcta puede marcar la diferencia en el resultado final ...

La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos de la cocina española, y una de las preparaciones aparentemente ...

Las croquetas de cebolla y salchicha son una delicia gourmet que combinan ingredientes accesibles con una textura crujiente ...

Ve preparando tu ensalada: Para darle un toque distinto, si quieres usa un pelador para cortar los pepinos en láminas finas, como si fueran tallarines. Añádelo a un bol junto con la cebolla cortada en ...