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Le tiramisu est une icône culinaire de la gastronomie italienne. Mais comment réaliser LA recette traditionnelle ? Une experte dévoile sa façon de faire.

Boeuf, lasagnes, tiramisu: des Romands racontent comment ils sont tombés amoureux autour d'un plat, à l'occasion de la Saint-Valentin.

Poulet confit à l’orientale, pot-au-feu de la mer, tiramisu aux pommes ... Nos idées de recettes gourmandes pour la semaine du 17 au 23 février.

Le tiramisu est un dessert classique italien qui séduit par son onctuosité et ses saveurs réconfortantes. Mais si vous êtes à la recherche d’une version plus légère et rafraîchissante, le tiramisu au ...

Le risotto est un plat emblématique de la cuisine italienne, souvent préparé avec du vin blanc pour déglacer le riz et ...

Suivez-nous à la découverte de Rachel Montoya, à Rochefort-en-Valdaine, Rachel lance "Les Petits Plats de Rachel". Cuisine ...

Pas toujours facile de savoir où aller déjeuner un lundi midi, à Issoire (Puy-de-Dôme)… Petit tour d’horizon des tables ...

Nous pouvons percevoir une commission d’affiliation lorsque vous achetez un produit par le biais de notre site. Les prix indiqués sont susceptibles d'évoluer. La rédaction du Journal de ...

Revisitez ce classique italien avec de la citrouille ! Ce tiramisu à la citrouille, riche et crémeux, mêle la douceur du mascarpone et l’épice subtile de la purée de citrouille.