Mod de preparare – Tarta de ciocolata 200 g ciocolata o topim, o lasam sa se raceasca putin si omogenizam bine cu frisca si lichiorul de ciocolata. Luam blatul de tarta si asezam frumos crema peste, ...

Cârnații de casă sunt un preparat tradițional românesc care nu lipsește de pe mesele de sărbători, în special de Crăciun. Mirosul de carne proaspătă, usturoi și condimente trezește amintiri din ...

Ingrediente necesare pentru o piftie "ca la carte" Carne de curcan: Ideală este pulpa inferioară cu os (tibia) sau gâtul, pentru că acestea conțin mult colagen, esențial pentru gelifierea naturală.

Caltaboșul este unul dintre preparatele tradiționale românești, cu rădăcini adânci în cultura gastronomică a țărilor din Europa de Est. Se crede că originea sa provine din vechile obiceiuri de ...

Toba de casă este un preparat tradițional, nelipsit de pe mesele de sărbători, datorită gustului său bogat și combinației de texturi unice. În timp ce rețeta clasică presupune umplerea mațelor de porc ...

Turtele cu julfă sunt nelipsite de pe masa moldovenilor în Ajun de Crăciun, însă rețeta a fost preluată și de gospodinele din alte zone ale României. Tradiţia spune că moldovencele au creat această ...

Sa faci visinata nu este atat de greu. Mai intai trebuie sa culegi visinile sau sa le cumperi, sa le speli foarte bine si sa incepi sa le asezi intr-un borcan sau damigeana. Reteta traditionala spune ...

O alta metoda de conservare este punerea visinelor la murat, folosind aspirina netamponata. Contraindicate diabeticilor si obezilor Trebuie amintit aici si faptul ca din visine si alcool se prepara si ...