Lai cepumi labi garšotu, jāatrod veids, kā to neitralizēt. Tāpēc mīklai jāpievieno kaut kas skābs – citrona sula, citronskābe, etiķis, kaltētu cidoniju un dzērveņu pulveris. Ja cepumu mīklas sastāvā ...
Latvijas Dārzkopības institūta vadošā pētniece Dr. sc. ing. Dalija Segliņa skaidro, ka teorētiski pulverī var pārstrādāt jebkuru augli, ogu, dārzeni un garšaugu, tikai jājautā, vai tas vienmēr ir ...