Lo specialty coffee sta conquistando Milano con la sua alta qualità e metodi di estrazione ricercati. Scopri i migliori ...

Sono state molte le novità di questa ventesima edizione del congresso di Identità Golose Milano, a cominciare dalla location dell’Allianz Mico. Identità Future era il tema di questo ventennale e una ...

Il duo gastronomico composto da Andrea Aprea di Andrea Aprea Ristorante (2 stelle Michelin) e Mario Cipriano di Cipriano Pizzeria a Firenze si distingue per la sinergia tra alta cucina e tradizione ...

Un piatto complesso con diverse percezioni di gusto: sapido, dolce, acido, quest’ultimo sentore accentuato anche dai cubetti di limone candito e salato. Completano la ricetta tre diverse alghe: dulse ...

È sesta la coppia composta da Michele Antonelli di Gastrobi (vincitore della finale italiana della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-23) e Giovanni Mandara della pizzeria Piccola ...

Hanno cambiato le sorti della cucina d’autore in Salento, portando per la prima volta una stella Michelin a Lecce. Ora, dopo otto anni di onorato servizio, traslocano in Valle d’Itria. Floriano ...

Tutti cantano Sanremo, tutti guardano Sanremo e quasi tutti mangiano davanti a Sanremo. Sarà per la durata delle puntate che richiedono un pieno di energia non indifferente, sarà che il Festival della ...

Dessert di lusso, conti salatissimi, piatti dai costi astronomici. Quando si parla di prezzo del cibo la nostra curiosità è inesauribile. Paghereste 8.200 euro per un uovo di cioccolato come quello ...

Ecco cosa troverai entrando nella nostra community: Contenuti esclusivi: Gli utenti registrati potranno accedere a contenuti esclusivi e riservati gli iscritti. Esperienza personalizzata: Resta ...

miglior ristorante al mondo nel 2023 da The World's 50 Best Restaurants.

Aria di novità al Grand Hotel Fasano & Villa Principe di Gardone Riviera, sulla sponda bresciana del Lago di Garda, dove questa primavera hanno fatto il loro esordio due nuovi chef, alla guida dei ...

L’Italia è considerata da molti la patria del buon cibo. Si mangia bene nelle cucine di casa e si mangia altrettanto bene al ristorante. Mangiare bene in Italia è un vero e proprio stile di vita che ...