C’est la sensation de Millésime Bio : Levin, une boisson fermentée à 0,0 °.alc sans désalcoolisation qui suscite les ...

Un ÉC;nologue fait débat avec une nouvelle gamme de jus de chardonnay, syrah et pinot fermentés par un levain composé de ...

A l’ouverture du salon Millésime Bio, le tour des défis économiques et techniques des vins biologiques, de la crise ...

Brutalement décédé, Nicolas Florian s’était particulièrement mobilisé depuis l’hôtel de ville de Bordeaux pour lutter contre ...

La loi impose que le développement des énergies renouvelables ne peut pas se faire sans tenir compte de l’impact paysager et environnemental sur les paysages ...

Les partenaires du projet Vitiguard ne manquent pas d'ambition. L’entreprise Cérience, l’INRAE, l’IFV et le pépiniériste ...

Le commerce des vins de Champagne tombe dans le dur des baisses de commercialisation en France et dans le monde. Le moral ...

Ce 17 janvier, les autorités chargées de réguler le secteur des boissons alcoolisées aux Etats-Unis ont publié deux ...

Vincent Labergère quitte Sauternes et le château de Rayne Vigneau pour conduire les opérations des 4 propriétés appartenant ...

Avis aux opérateurs du vignoble : la marque australienne ouvre à la France son appel à projets innovants, durables et résilients. Les candidats de cette ...

Cri du cÉC;ur : stop aux coups de sécateurs meurtrissant les ceps ! Qu’on la qualifie de douce, respectueuse des flux de sève ...

Passant d’une vitrine à un site industriel dans le vignoble charentais, le groupe Autajon renforce sa capacité de production ...