什么是同型乳酸发酵，什么是异型乳酸发酵 - 百度经验
同型乳酸发酵是微生物以葡萄糖为底物通过糖酵解途径（Embden-Meyerhof-Parnas pathway，EMP 途径）降解为丙酮酸，丙酮酸在乳酸脱氢酶的催化下还原为乳酸，在同型乳酸 …
发酵面粉的方法与步骤 - 百度经验
2021年2月2日 · 发酵面粉，先要备好酵母粉，酵母粉的用量是有讲究的，500克面粉要用1.5克酵母粉。
正宗日本纳豆的做法 - 百度经验
2017年1月6日 · 要制作高品质纳豆，纳豆发酵箱非常重要，既要保温好，温度恒定，又要有一定的透气性，小渔自制了恒温纳豆发酵箱。拌好菌种的豆子放入发酵箱后，打开电源，将温度设置 …
我的世界发酵的蜘蛛眼怎么做 - 百度经验
2020年2月27日 · 在游戏”我的世界“中通常会需要玩家自己来制造很多物品，那么其中的发酵的蜘蛛眼是怎么制作的呢？ 下面就跟着我一起来看看制作的方法吧。 工具/原料
牛粪如何发酵 - 百度经验
2017年2月12日 · 怎样发酵牛粪就显得十分重要了。 牛粪有干牛粪和鲜牛粪之分，下面我们说下它们的发酵方法： 1、干牛粪：由于干牛粪中缺乏水分无法发酵，必须加足水分后，加足水分 …
用酵母发面时，想要更快地发酵？蚂蚁庄园 - 百度经验
2024年1月15日 · 正确选项：加点白糖； 解析：在用酵母发面时，想要更快地发酵，可以加点白糖。这是因为白糖可以促进酵母菌的繁殖，提高酵母的活性，从而加速面团的发
发酵米酒所利用的微生物种类、特点、发酵原理-百度经验
发酵米酒所利用的微生物种类主要是酵母菌和根霉，代谢特点是异养兼性厌氧型，米酒发酵的原理是微生物无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。 发酵米酒多制成块状，呈白色。主要有效成分是两 …
液体培养基发酵液的制备 - 百度经验
2016年5月13日 · 根据菌种的特点，用菌液划出单菌落——挑出单菌落——制作合适的液体培养基——将菌落接种到培养基——培养12-24h，特殊的菌落需要根据其特点设定时间。
洗米水发酵后怎么浇花 - 百度经验
发酵的时候把淘米水装进瓶中，并把盖子拧好，放到阳光底下等待它慢慢发酵就行。 在发酵的时候会产生气体，所以过上几天后要稍微松下瓶盖。 若担心发酵的时候有臭味，就把橘子皮切 …
酵母怎么都读xiao - 百度经验
2021年3月24日 · 发酵〖ferment〗。如:酵粥(发酵的粥) 酵母 . jiàomǔ 〖yeast〗一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形 . 酵素 . jiàosù 〖enzymes〗酶的旧称 . 酵子 . jiàozi 〖emptins〗[方 …