九江双蒸酒,广东省佛山市南海区九江镇特产,中国国家地理标志产品,南海九江“三宝”之一,九江双蒸酒距今已有近200年的历史,其传统酿造技艺入选省级非物质文化遗产。
九江双蒸,中国九江镇白酒品牌,广东远航酒业集团旗下子公司广东省九江酒厂有限公司核心品牌之一,长年出口港、澳及东南亚地区。九江双蒸突出口感低而不淡,绵甜净爽,米香独特,酒体纯净。
九江双蒸酒酿制技艺距21世纪初已有近200年历史,具有豉香型白酒酿造技艺的典型特征,其产品需要两次发酵、重蒸而得,故称“双蒸”,主要分布在广东省佛山市南海区九江镇一带。九江双蒸酒制作流程主要是前期制曲、中期发酵过程和后期处理三个过程。
2025年1月21日 · 九江双蒸浸泡酒的系列之丰富,令人叹为观止。 从29.5度的清新花果香,到60度的醇厚药材味,满足了不同消费者的多元化需求。 低至29.5度的酒液,仿佛是大自然的一次轻柔抚摸,特别适合用于泡制那些娇嫩的花果。
2024年12月3日 · 九江双蒸酒是广东名片,源自九江镇,有近200年历史。九江双蒸博物馆占地10742平,免费开放,展示米酒文化及酿酒历史,其“双蒸”工艺源自意外,创造了醇厚酒香和独特口感。
双蒸酒面世后,受到了爱酒之人的追捧,随着商人的足迹传遍五 湖 四 海。 “友隆兴”也凭着双蒸酒从家庭小作坊逐渐发展壮大。 由于九江得天独厚的地理环境,越来越多九江人酿酒,九江镇在清代已是著名的酒乡,当时出现“巷巷有酒坊,街街有酒店,人人 ...
2024年9月24日 · 九江双蒸酒,广东省佛山市南海区九江镇特产,中国国家地理标志产品,南海九江“三宝”之一,九江双蒸酒距今已有近200年的历史,其传统酿造技艺入选省级非物质文化遗产。
在中国的白酒世界里,它以其独特的米香和深厚的历史文化底蕴,成为了广东人心中的骄傲。这款源自广东省佛山市南海区 九江镇 的特产,不仅承载着岭南人的乡愁与记忆,更以其卓越的品质和不断创新的精神,赢得了全球华人的喜爱与赞誉。
2015年10月19日 · 其中,九江双蒸酒“玉洁冰清、醇厚甘润、诸味协调、余味爽净”的风格也是得益于独特的酿造工艺和酿造环境。 如今,根据九江酒厂数据统计,九江双蒸酒年产量从原来的几十吨发展到现时5.5万吨,白酒出口量长期稳居全国之冠。
2020年9月2日 · 今天,要带大家探访位于佛山市南海区九江镇的九江双蒸酒博物馆,看看九江双蒸酒的秘密。 据说,这种酒要泡肥猪肉,这是真的吗? 这个九江不是江西那个位于长江边的九江,这个九江位于西江边,九江大桥下。