都安旱藕，广西壮族自治区河池市都安瑶族自治县特产，全国农产品地理标志。 20世纪80年代初，都安县开始大规模种植都安旱藕。 都安旱藕，美人蕉科，别名芭蕉芋、美人蕉、姜芋。

旱藕是一种粗生、无病虫害的淀粉作物，其块茎富含 支链淀粉 。生长在亚热带山地。含有丰富的钙、磷、铁及17种氨基酸、 维生素b 、c，既营养丰富又易于消化，经常食用益血补髓，消热润肺，防止肥胖。 [1]

2021年5月11日 · 旱藕不是莲藕，又称美人蕉、芭蕉芋，是一种生命力顽强、本身能抵御蚊虫的植物，在种植旱藕的过程中不用施肥喷药，生长在高山之间，无污染，独特的生长环境造就了天然健康的食材，营养丰富，富含钙、磷、铁及17种氨基酸。

美人藕，又称旱藕、食用美人蕉、焦芋、洋芋、状元署等；主要产地：广西都安、大化、巴马、马山，及云南，贵州、广东等，因其开花时节远看好像头戴花朵的少女而得名。

都安旱藕，广西壮族自治区河池市都安瑶族自治县特产，全国农产品地理标志。 20世纪80年代初，都安县开始大规模种植都安旱藕。都安旱藕，美人蕉科，别名芭蕉芋、美人蕉、姜芋。

2020年3月25日 · 为发展脱贫产业，村党组织第一书记韦庆辉和村两委以及驻村工作队结合村情，反复讨论，决心引种推广旱藕种植。 旱藕又名薯芋，又名芭蕉芋 ...

都安旱藕，广西壮族自治区河池市都安瑶族自治县特产，全国农产品地理标志。 20世纪80年代初，都安县开始大规模种植都安旱藕。 都安旱藕，美人蕉科，别名芭蕉芋、美人蕉、姜芋。

2022年8月6日 · 旱藕学名芭蕉芋，和藕其实没什么关系，口感和藕也不太像，唯一相似的地方大概是淀粉含量都很高。 在南方山地，旱藕还是很常见的，尤其是对于70后、80后来说，村子里常年都有旱藕，不管是种植的还是野生的，都十分常见。

旱藕 ，又名 芭蕉芋 ，学名食用 美人蕉 ，是一种粗生、无 病虫害 的 淀粉 作物，其块茎富含 支链淀粉 。大化、马山、都安旱藕均栽培于高寒石山地区，无 污染 源，基本上没有病虫害，是优质、低投入、无公害、高营养、高效益的名贵食品。

2019年1月22日 · “旱藕”其实不是莲藕，它又名芭蕉芋，学名叫做“食用美人蕉”。 由于它的块茎富含支链淀粉，是粉丝的绝佳原料，因而得到广泛种植。