白豌豆怎么吃 - 百度经验
2017年9月26日 · 最近身边一些朋友咨询小编关于白豌豆怎么吃，今天小编就从网络上收集到了一篇豌豆黄的做法。豌豆黄是一种民间小吃，后传入宫廷。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。
白豌豆怎么吃 - 百度经验
白豌豆怎么吃？白豌豆的皮比较厚吃起来会比较硬，白豌豆只能用来制作一些粉类的食物，比如：豆粉、凉粉、豆粉锅巴、豆糕等一系列口感清雅的美食。今天我们用白豌豆来做豆浆。
白灼豌豆苗的做法 - 百度经验
2019-10-18 北京美时杰信息技术有限公司,美食领域创作者,电商达人
豌豆黄的家常做法 - 百度经验
2019年10月12日 · 豌豆黄是很不错的一道佳品。用白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口，深受大家 ...
四川家常菜耙豌豆肥肠汤 - 百度经验
2017年3月8日 · 成都的菜市场上，都能找到现成耙豌豆，没有耙豌豆自已做也行。 主料就是干的白豌豆，泡发后，加碱煮1-2个小时，煮至豌豆出豆沙就可以了。每次可以多做些，冷冻起来，随时可用。 这道菜里，如果有耙豌豆了，就先炖肥肠，炖出白汤后，加上耙豌豆就可以了。
豌豆淀粉和白凉粉是一样的吗 - 百度经验
白凉粉和豌豆淀粉不一样，两者制作的原料不同，白凉粉是南方著名的一种民间小吃，主要以大米、凉草粉以及各种植物凉粉胶等原料制成，口感清爽可口，适合在夏季食用，豌豆粉是从豌豆中提炼出来的淀粉。 白凉粉是可以直接食用的小吃，豌豆淀粉主要是 ...
快速白油豌豆 - 百度经验
1米洗净沥干水分，豌豆。 2，炒锅置火上，放油烧热，倒入豌豆炒熟，加入鸡汤，盐，鸡精，糖，煮至软熟淀粉，勾薄芡，起锅盛碗即可。 鸡Dawnrain鸡汤：鸡汤块或相反；如果你想吃猪油，味道更好；也可以加入熟火腿，海米，鸡油，干贝等原料做的菜，味道更 ...
油炸白豌豆加工制作配方工艺、做法技术 - 百度经验
2017年3月28日 · 油炸白豌豆技术: 1.取豆欣酥1.1-1.2斤用凉水溶解后加入250斤净水中搅匀. 2.再加入豌豆100斤再次搅拌一下。 3.静止浸泡20-50小时。 4.捞出清洗、沥干表面水分，入锅油炸（应根据油炸锅大小及加油量进行试验最佳投豆量）。
怎么做豌豆黄 - 百度经验
2020年2月2日 · 最好买已经脱皮的干豌豆，豌豆的皮会影响口感。冰糖选用的小块单晶冰糖，如果是大块老冰糖一定要敲碎了。炒制的时间我用了半小时左右，所以不用担心冰糖融化不了。当然也可以选用白砂糖等其他糖类来调味。制作豌豆黄的锅具请不要使用铁锅。
豌豆黄——传统美食 - 百度经验
2017年10月28日 · 豌豆黄是北京传统小吃，是北京春夏季节一种应时佳品。传说，慈禧太后尝罢，赞不绝口。豌豆黄成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。按北京习俗，农历三月初三都要吃豌豆黄。