2020年7月6日 · 在说杂粮杂豆饭的好处之前，先得讨论一下全谷、粗粮、杂粮、杂豆的概念。这几个名词看似差不多，其实差异还挺大。

2017年6月26日 · 现在的人为了健康，喜欢吃一些五谷杂粮。用豆类来煮饭做主食，也是一种选择。不过，做豆饭不能都是豆，为了有较好的口感，还要加上大米，这样，煮出来的饭既好吃，又有益健康。

2017年7月19日 · 在煮粥前，我们要将黑豆，红豆，黄豆，薏米和绿豆泡水5小时，这样可以使豆子们发软，加快煮粥时豆子熟烂的速度，节省煮粥时间。特别注意的是如果加入莲子，莲子不要泡水，其他豆子泡水后与莲子一同入锅煮。

2017年8月9日 · 材料 胡萝卜300克，青豆、红腰豆、甜玉米粒各30克，百合50克，长豆100克，洋葱、蒜末各少许。调料番茄酱2大匙，精盐适量。 胡萝卜杂豆汤的做法1、将红腰豆用清水浸泡3小时，入冷水锅中加热煮沸，改慢火煮40分钟，豆子熟软时捞出待用。2、胡萝卜洗净切丁、长豆洗净切段、洋葱去皮洗净切小块 ...

小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含地胡萝卜素，小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含铁量很高、磷也丰富，是具有补血、健脑的作用。红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷 …

2017年3月26日 · 近年来，不仅豆浆机、电压力锅日益普及，各种烘焙的五谷杂粮粉也走进了几乎所有大超市。过去人们认为粗粮杂豆杂粮烹调起来非常困难，因为嫌麻烦而不肯去吃，现在这种理由几乎已经不存在——因为烹调起来已经非常容易。用豆浆机打五谷糊，加了材料加了水，只需等20多分钟就好；用电压力 ...

同时，豆类胆固醇含量还远远低于鱼、肉、蛋、奶等动物性食品。 另一方面，豆类含有丰富的亚油酸和磷脂，这些丰富的不饱和脂肪酸能分解体内积存的胆固醇，促进脂肪代谢，使皮下脂肪不易堆积。 杂豆米饭，用它瘦身再适合不过了。

2024年6月26日 · 食材大多都是成品，煮好小芋圆，组装起来就行，夏天一道简易小甜品。 该文章来自豆果美食达人作者Angiecharm

照烧汁猪肉炒杂豆的做法1.杂豆用姜加热水烫一下，沥干。荷兰豆去头尾， 去根。2.猪肉用基本调料（酱油、生粉、糖、盐、水和油）加2汤匙照烧汁腌15分钟。3.大火下油起锅，爆香蒜蓉，放猪肉下去炒至7成熟。加洋葱，荷兰豆，加2茶匙生抽，少许胡椒粉炒至软身。4.加入杂豆炒匀，加水 …

2020年3月23日 · 现在的豆浆配好的料底真是丰富，这次收到朋友相送的杂豆套装，里面就是杂豆大米所配的料包，我家小子看了食材丰富，他一定要我煮成粥给他品尝。而且指定带点甜味的。 于是我应小子要求，做了这款杂豆粗粮粥，喜欢的朋友们可以参考一下，葡萄干没有换成枸杞也是不 …