2020年2月27日 · 鹌鹑蛋冷水下锅煮熟，水开后煮5分钟左右即可。

2018年11月21日 · 2：水床孵化鹌鹑蛋： 水床孵化器在网上便宜的大概40元左右，还可以把鸡蛋或者鸭蛋放进去一起孵化。 孵化前三天和后三天不需要翻蛋，期间每天翻蛋3次以上，保证鹌鹑蛋受热均匀，鹌鹑蛋孵化期是17天。 孵化一个星期左右可以照蛋了，有血丝的就是受精可以继续孵化，全透的没有血丝的就是不 ...

2017年4月20日 · 我是用电饭煲煮的，把鹌鹑蛋一个个放入电饭煲中。然后放入冷水没过蛋就可以了，盖上盖子。

鹌鹑蛋与等量的鸡蛋相比，所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分基本相同，差异并不大，但鹌鹑蛋中的维生素A、维生素B族以及铁、钙、磷等矿物质含量比同量的鸡蛋含量要高一些。 鹌鹑蛋营养丰富，每100g可食部分含蛋白质12.8g、脂肪11.1g、糖类2.1g，并含有多种维生素和矿物质，以及卵磷脂 ...

2017年6月28日 · 有人说：鹌鹑蛋好吃，但剥壳不易！其实不然。说难剥的那一定是你掌握到好方法～给大家分享一个给鹌鹑蛋剥壳的好法子，保证又快又好，一点也不会伤到鹌鹑蛋的蛋白。

鹌鹑蛋和鸡蛋的营养成分是差不多的。拿相同的重量来比较，鹌鹑蛋中的维生素B2、维生素E、锌硒铁、脂肪等含量是高于鸡蛋的；而鸡蛋中胆固醇和钾的含量又是高于鹌鹑蛋的，所以它们的营养是各有优势的。两种蛋我们可以给孩子换着吃。

2020年2月8日 · 摇晃鹌鹑蛋 拿起鹌鹑蛋稍微用力摇晃，新鲜的鹌鹑蛋不会有晃动感，也不会有任何异响，变质的鹌鹑蛋会有异响，而且可以明显感觉到晃动感。

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。 鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。 宜常食为滋补食疗品。 鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。 近圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点。 鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。

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先来计算一下，吃10个鹌鹑蛋相当于吃了2个鸡蛋，就相当于每天吃4个鸡蛋，大概含蛋白质28克，正常人每天需要摄入蛋白质是约等于自身体重*1.0（可自行计算），比如我每天大概需要摄入80克（不小心暴露体重了），只吃10个鹌鹑蛋和2个鸡蛋，还远远不够的，还 ...