Kue mangkok or kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. Kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake").

Kue Mangkok, also known as "cup cake" in English, is a traditional Indonesian snack that is popular for its soft and fluffy texture. This sweet treat is often enjoyed as a snack or dessert, and is commonly found in local markets and street food stalls.

Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal, serta lembap.

Dec 14, 2014 · Kue Mangkok – Sweet Steamed Coconut Cakes. by Pauline Chavannes de Senerpont Domis · Published December 14, 2014 · Updated June 7, 2018

May 31, 2015 · Go immediately to the recipe for Kue Mangkok on this blog (good for 15 cakes). It always takes a while to steam a kue: 40 minutes. I do not want to make them too big, because that is too big a bite. These cupcakes are quite heavy. It …

Apr 21, 2021 · Kue mangkok tergolong kue tradisional yang punya banyak penggemar. Teksturnya empuk mekar dengan rasa manis lembut. Yuk intip resep kue mangkok anti gagal ini! Saat berbuka puasa, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi makanan dan hidangan manis untuk menggantikan energi setelah seharian berpuasa.

Jan 13, 2021 · Kamu bisa mencoba membuat kue mangkok sendiri di rumah, karena kue ini terbilang mudah dibuat. Bahan dasarnya juga sederhana, ikuti resep kue mangkok tepung beras dari buku “Aroma Rasa Kuliner Indonesia – Jajan Pasar Mini” (2013) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.